菜谱 猪肝炒尖椒 来源:美味食谱馆 1.27W 喜欢吃辣的朋友可以试试 用料 猪肝 新鲜半个 尖椒 3个 酱油 盐 料酒 姜 2片切丝 蒜 2瓣 猪肝炒尖椒的做法 青椒滚刀切块,新鲜猪肝切薄片。因为家里有特殊体质家人,就没用淀粉抓一抓猪肝,让猪肝变的口感更嫩。直接在开水里快速滚一下猪肝,去除血水捞出即可。 微微辣的尖椒解腻哦~ 好吃 尖椒 猪肝炒尖椒 猪肝