姜汁排骨怎么做好吃，姜汁排骨家常做法

03-05 大家都喜欢吃的一道美食，香而不腻，方法简单，记得这是大学时候在外面吃过得一道菜，回家就迫不及待的试了试，就成了我们家的保留菜品。用料排骨1000克葱1/4根生姜一块生抽6勺老抽2勺盐1-2克糖2克姜汁排骨的做法第一步将排骨...

豉汁排骨（蒸排骨）

03-11 这样的蒸菜很适合孩子吃，不上火用料肋排3根土豆或者芋头几个豆豉2勺蒜末2瓣生抽适量淀粉一勺料酒1勺胡椒粉适量白糖小半勺蚝油1勺油适量葱花适量小米辣1个豉汁排骨（蒸排骨）的做法肋排反复清洗，泡半个小时，去血水滤干水分加...

葱姜焖排骨

04-18 用料排骨500克红葱头适量姜片适量蒜头适量花生油适量生抽5勺白糖3勺酸梅/白醋3颗/适量葱姜焖排骨的做法新鲜排骨剁块洗净后，烧开小半锅水，放入排骨汆烫5分钟至没有血红色。倒掉汆烫排骨的水和浮沫，排骨装碗里放一旁备用...

姜薯排骨汤

03-12 用料排骨一条姜薯随意盐商量姜薯排骨汤的做法姜薯去皮泡水备用排骨洗净焯水，锅中放入适量凉水加入排骨大火煮开后中小熬30分钟（家里多少人喝就加多少水）汤熬好后加入备用的姜薯煮熟，不要煮太久会烂，熟了就好，最后加入适量盐...

酸子姜焗排骨

12-03 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。＂由于夏天炎热，人体受暑热侵袭，出汗过多，消化液分泌减少，加之人们习惯贪凉，易产生暑湿，影响脾胃。所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。生姜有温中、散寒、止痛作用。而夏季吃姜，可以起到开...

鲜姜炖排骨

12-21 用料仔姜4块当归6片黄芪6克枸杞10粒排骨500克料酒3勺啤酒1瓶盐2克生抽3勺鲜姜炖排骨的做法啤酒炖，去浮漠下料接着炖，出锅...

姜糖排骨

06-26 年味，是游子归乡的幸福，是劳作一年的歇息，是合家欢的甜蜜。这是一道被家人和朋友满分好评的菜。是我家家宴的保留曲目。这道姜汁冰糖排骨的传授者是我的舅奶，今年高寿九十了。以往过年她都要来我家玩几天，前些年摔坏了股骨...

(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨

10-27 湖南名菜，用料简单，香辣，需要很多很多姜才好吃。用料姜2两排骨2斤啤酒2瓶干辣椒适量干山楂(可无)几个葱适量料酒适量老抽适量蚝油适量盐适量香辣酱(可无)适量(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨的做法排骨切成小块，洗干净，冷水下锅...

姜辣排骨

09-23 2人份主菜，具体参见黎老师课件，细节修改注意下面用料排骨400克—500克鲜姜500g—600g油100克姜辣排骨的做法配料调整的部分见上。其他的注意:没有高压锅，就直接把清水倒入与排骨齐平的高度小火炖约40min后再收汁。...

姜蒜蒸排骨

08-06 用料排骨1斤半蚝油6盐勺料酒3盐勺生抽3汤勺糖3汤勺淀粉勺盐3汤勺姜4片蒜3大瓣油2汤勺姜蒜蒸排骨的做法排骨洗净沥干（一定要挤干水分），装盘倒入料酒、蚝油、生抽，用手抓匀（料酒、蚝油要多，倒料酒时，先放2两勺，把蚝油、生抽放入...

姜葱排骨

10-31 用料排骨1斤姜5片大葱1根调料盐，酱油姜葱排骨的做法排骨洗净，兜八分熟大葱切段，姜切片，和排骨放入一个碗里，放酱油，酒，老抽，搅拌热锅，放蒜米，辣椒，放排骨翻炒，到陈醋翻炒关小火焖，做一碗料，放盐，白糖，白酒，蚝油，淀粉，放水开盖大火放老陈...

姜味烧排骨

12-30 喜欢姜味，又喜欢有点嚼劲的推荐用料排骨500克姜20片大蒜子10瓣八角3个桂皮1块香叶2片料酒2勺生抽3勺酱油1勺盐3克耗油1勺白糖5克水适量姜味烧排骨的做法排骨泡水20分钟左右（不重要）姜切丝大蒜子切粒锅内放入较多油（一般比...

仔姜炒排骨

01-12 这道菜是怎么来的呢？1.突然想吃有点嚼头、不是酥烂的排骨肉。2.想吃啤酒烧的菜。3.糖醋仔姜做完还剩一部分仔姜，不能浪费。4.不想花时间炖排骨，想快点吃到大肉。如此种种，来吧！用料排骨300g仔姜200g蒜小洋葱1个啤酒200ml仔...

子姜鸡汁蒸排骨

01-10 用料排骨150g子姜150g海鲜酱油1大勺醋1大勺浓醇鸡汤1大勺糖1小勺盐少许子姜鸡汁蒸排骨的做法取一只干净的小碗，放入酱油和醋再加入糖和盐，搅拌均匀作为料汁待用子姜去皮、切片，与洗净、剁成小块的排骨一起放入微波可用容...

姜丝排骨粥

01-06 用料大米1杯排骨250G姜丝适量球形生菜叶2片香葱适量黄酒1汤匙生抽1汤匙油1汤匙盐1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙姜丝排骨粥的做法将米轻轻搓洗，不必洗太多次拌入油和盐将米腌半个小时，排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时将腌好的米，...

姜汁红糖排骨

07-05 因为懒发现了捷径。在厨房待久了发现，厨房里很多工作是看不到的，比如做蒜蓉。我现在除非心血来潮，否则经常会把蒜蓉省掉这样，我感觉工作就轻松多了，今天这个菜谱本来是要放蒜蓉汁的，但是我懒得做，我忽然想起家里有红糖姜茶，里...

蜜汁排骨

12-12 分享一道蜜汁排骨做法简单，适合老人又非常的适合儿童的口味，咸鲜甜各种滋味都在其中。搭配米饭，绝对的吃到舔盘，营养又丰富色香味俱全，香而不腻！用料排骨400克姜3片大蒜5瓣大葱半根盐两勺生抽三勺老抽两勺醋两勺蜂蜜一勺蜜...

姜醋排骨(酸甜骨)

06-09 作为地道广东人，糖醋的做法跟北方有很大的区别，我最喜欢的就是家婆做的姜醋，我做月子时她做的姜醋我吃一整个月都吃着都能不腻！用料排骨(前排)3条子姜200克(个人喜欢)盐1小勺米酒(石湾米酒或红米酒)半饭碗冰糖150克（2片）片...

姜汁猪排饭

12-22 猪排总是我的最爱，怎么做我都爱吃！偏日式的做法，味道很赞！用料里脊肉6片香菇5个洋葱2/3个姜1块奶油1/2勺酱油1汤勺照烧调味汁2汤勺水200毫升酒淀粉米饭一碗姜汁猪排饭的做法将里脊肉切成约7毫米左右厚的薄片，用刀片拍松，将...

姜炖排骨

08-30 给病人喝的所以没有太多的辅料用料肋排500生姜30g香菜20g植物油20g姜炖排骨的做法肋排加水煮开，去血水和浮沫，等肋排变成白色煮两分钟，捞出备用，记住千万别过凉水。炒锅加少许油将姜片炒一分钟，加入热水，把排骨也放入锅中，等...

姜爆排骨

02-15 姜爆乌鸡番外篇😇用料猪肋骨2根老姜2大块啤酒2听酱油适量蚝油适量姜爆排骨的做法排骨提前一天洗净，酱油和蚝油适量腌制（别放多了，因为煮时还得再放）热锅麻油，放姜丝，最好满铺锅底，姜爆出香味倒入排骨翻炒至排骨焦边，倒入啤酒，...

沙姜烧排骨

11-14 用料净排+脊骨3斤半沙姜一大块生抽35ml陈醋5ml绍兴花雕15ml食用油适量洋葱适量祘5瓣水适量盐适量自配炖肉料共以下九种材料花椒20粒左右八角5—6肉蔻3个草果2个桂皮2块小罗汉果1个香叶3片红干辣椒5-6个陈皮丝一捏一次...

豉汁排骨

08-08 用料排骨500克豆豉1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺盐半勺淀粉2大勺油1勺蒜蓉1勺姜蓉1勺豉汁排骨的做法⏰快手排骨做，好吃的让你停不下筷子⏰今天做一款超简单的豉汁排骨，家庭版本的，和饭馆做的有些区别，很多食材没有放，但是...

姜葱炒排骨

03-30 用料排骨克姜片葱根油克八角个酱油勺盐克料酒味素姜葱炒排骨的做法自己家养的猪排骨先杀的没焯水，把火烧开多放些水，加入葱姜，开水炖汤，大火烧开，中火炖一个半小时至脱骨，捞出骨头备用，热锅凉油放入多点葱姜大料一朵，炒香放入...

姜汁排叉

02-04 中式下午茶🍵甜甜哒😍用料面粉150克姜水（和面用）82.5克盐0.5克小苏打0.5克芝麻10克姜水（糖浆用）适量白砂糖50克糖浆（可不放）适量果料（我放的蔓越莓和猕猴桃）适量姜汁排叉的做法我忘了拍照😅。。。生姜适量（看个人口味吧）加水煮...