干豇豆烧肉怎么做好吃
每到夏天老家的菜园里豇豆就吃不完,爷爷早上提个篮子去菜地里摘了一篮子豇豆,把吃不完的晒干,等我回家的时候让我带出来吃,这样就可以保存很久都不会坏,每次想吃的时候抓个几把,用热水泡开就可以做了,是不是很方便呢😀用料豇...
用料盐克生抽勺老抽勺干豇豆烧肉的做法干豇豆温水泡发、偏瘦五花肉下锅翻炒至白色,加生抽,加入泡发好的干豇豆加老抽,加水煮沸,盐适量,中火慢炖,收汁。...
在我们这儿有一种说法,说吃了干豇豆可以补虚,不管是大人还是小孩。不论真假,所以说,同样是豇豆,鲜的还是干的,功效各不同。夏天的时候,嫩豇豆大量上市,可以买一些(必须是很嫩很嫩的那种)来自己做一些干豇豆,也可以超市买现成的,用...
用料五花肉500克八角2个姜5片料酒1勺盐10克干辣椒5个干豇豆200克葱少许干豇豆烧肉的做法热水抄干豇豆温水泡10分钟炒糖色,加调料煸出油,加水煮20分钟...
用料猪肉(前夹心)克豇豆料酒老抽醋大蒜头生姜盐糖豇豆烧肉的做法准备好肉,前夹心,该部分肉,肉质细腻,瘦中略带一些肥,口感极佳,适合红烧。准备好豇豆准备好葱姜蒜放油,待热后,加入姜蒜翻炒几秒,放入猪肉,加入醋、老抽、料酒、盐、...
用料五花肉一块干豇豆适量生姜少许葱少许八角适量生抽适量蚝油一大勺白糖一小勺干豇豆扣肉的做法五花肉整块,下水大火烧开,小火煮至八成熟。水里放两三个八角、生姜三片、生抽适量。煮肉时候可以调酱汁了!一大勺蚝油、少...
逢年过节总少不了一道浓油赤酱的传统菜用料干豇豆1把五花肉1盒大葱半根生姜2块八角3粒冰糖1勺盐生抽老抽料酒豇豆红烧肉的做法将五花肉洗净切块,锅内坐水煮开滴入少许料酒,将肉块下锅氽煮2-3分钟至血腥浮沫泛起,捞出温热...
电视上看到这道菜,色泽诱人,油脂少,口感好,果断收藏!用料五花肉豇豆白菜盐老抽料酒冰糖酱油葱姜蒜八角桂皮豇豆花肉烧的做法五花肉切片,放盐拌匀,之后加入葱姜,老抽,料酒,腌制几分钟,不能太长。不放油,干煎至出油,两面金黄,加入料酒...
不留哈喇子算我输用料五花肉克豇豆克生抽勺老抽勺蒜瓣干辣椒个八角个香叶片桂皮块姜片花椒粒料酒勺盐克大葱茴香鸡精或者味精胡椒粉冰糖超细步骤:长豇豆(干豆角)烧肉的做法提前把长豇豆(网上可以买到,很便宜的)放入温水中泡...
用料扎肉干豇豆扎肉的做法干豇豆扎肉三个窍门做出凉吃也不腻的干豇豆扎肉,荤素搭配,有肉有菜,最省事的下饭菜,食材讲究,搭配巧妙,让您胃口大开,干豇豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,还有补脾的功效,让厨艺网教大家做吧...
上次婆婆上来给我们带了干豇豆,一直没有吃,今天想起冰箱里还有点五花肉,就拿出来准备烧肉吃,哈哈哈,这是第一次做,做法其实也是在下厨房看到的,我只是把我自己做的过程分享给大家,希望对大家有用!第一次做的干豇豆烧肉味道很不...
超级下饭的红烧肉,家乡的味道用料豇豆适量五花肉适量胡萝卜适量大葱姜蒜干辣椒小米椒花椒豆瓣酱料酒耗油盐胡椒粉川味干豇豆红烧肉无冰糖的做法1、提前半天用泡好干豇豆,急的话可用开水泡2、五花肉在铁锅中烧一下皮后,切...
用料豇豆250克姜10片蒜头5个肉丝200克料酒5勺白胡椒粉1勺盐2克生抽2勺豆瓣酱2勺海鲜酱1勺豇豆烧肉丝的做法用料酒,生姜,盐,胡椒粉,少许生抽腌制肉丝15分钟切好豇豆大约4厘米一段,生姜片,蒜头拍碎备用。把肉丝炒熟。先开油锅...
用砂锅小火煨了三个多小时。五花肉入口即化,吸足了肉味的豇豆干,散发着它特有的味道。嗯,是儿时的味道!用料豇豆干一大把五花肉800克姜3片生抽2勺老抽1勺醋2勺冰糖一把八角1个豇豆干烧肉的做法豇豆干提前一夜温水泡发1.五...
用料干豇豆五花肉八角盐冰糖老姜大葱白酒小茴香干豇豆红肉的做法干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜切片。冰糖拍碎将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见方的肉块,焯水后捞出备用冰糖拍碎下锅炒成糖色加水关火锅...
用料四川腊肉(五花)50克豇豆角200克生抽10克大蒜5瓣姜5片盐2克油15克白糖3克腊肉烧豇豆的做法豇豆洗净切寸段腊肉(去盐煮过)切条姜切粗丝蒜切大粒备用油热下腊肉条激发出香味煸出多余油脂下姜丝煸炒出香味接着下蒜粒吵到...
外婆自家种的干豇豆煮熟晒干后易于保存小时候的味道用料腊肉干豇豆香菇海带葱、姜、蒜、豆瓣酱、八角、山奈、桂皮、香叶白糖、食盐、老抽干豇豆烧腊肉的做法热锅冷油加入白糖,待锅里慢慢出现糖色加入豆瓣酱炒出红油,加...
用料豆角葱瓣大蒜瓣肉片生姜片生抽勺老抽勺料酒勺豆瓣酱豇豆烧肉🐖的做法见图片见图片将豇豆煮熟晾干放入葱姜蒜爆炒肉片加入料酒生抽老抽豆瓣酱放入豇豆大功告成...
用料长豇豆一把素油3匙冰片糖1条生抽2匙老抽少许或者普通白糖2到3匙干烧长豇豆的做法长豇豆洗净沥干水份,切成2寸的段.锅内放素油至六分热,下长豇豆炒成鲜绿色,加2匙生抽,适量老抽调色,冰片糖1条(可以用普通白糖2-3匙替...
干黄花的特别味道和五花肉完美融合,一个字:香!这个菜谱也可以把干黄花菜换成干豇豆。用料带皮五花肉500克黄花菜一大把姜(切丝)15克大葱1根料酒20克花椒十几粒冰糖30克老抽5克生抽10克八角2个香叶4片桂皮5克食用油5克盐适...
总是会突然地想吃一些菜,有些是家里的,有些是朋友做的。但时隔一久自己也会忘了当时的做法,这样记下来可以方便自己以后做。用料鹌鹑蛋10个五花肉500克葱2根姜3片干辣椒1个冰糖50克老抽一勺料酒一勺盐适量干豇豆适量土豆...
用料五花肉适量干豇豆适量橙子一个葱适量冰糖20克老抽适量料酒适量桂皮一小块香叶三片盐适量果香红烧肉烧干豇豆的做法五花肉切块,焯水捞出锅中放少许油将焯过水的肉放入,小火炒至微黄盛出(为了去除油脂,省得太油腻)用刚...
秋天到了冬天还会远吗?以前运输没这么发达,北方到了冬天蔬菜种类少,小时候每到秋天妈妈都会腌菜和晾晒各种菜干,准备好过冬的蔬菜,一到冬天就靠着各种咸菜和干菜搭配着吃,现在生活条件好了,冬天也能吃到各种新鲜蔬菜,...
下班路上日常去菜场买菜,看到有豇豆干,突然想吃这道温暖的菜了用料豇豆干适量前腿肉(带肥肉)一块葱姜蒜少许豇豆干蒸肉的做法把豇豆干温水泡软,前腿肉切成半个麻将大小,肥瘦分开,一会肥肉需要先熬出一部分油姜切片,蒜整个拍开...
用料豇豆适量五花肉适量盐适量克老抽适量豇豆干炒肉的做法第一次做豇豆用多了,如图减半应该刚好泡半个小时或者煮五分钟煸炒五花肉出香味倒入煮软的豇豆,加盐调味,老抽调色,干辣椒看个人口味添加翻炒5分钟左右就可以出锅...
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