卤到怎么做好吃，卤到家常做法

09-02 一直好想卤好吃的牛肉，之前试过两三次，跟想象都不一样，不理想！就多多看菜谱，这次又试了一次，很nice！至少我觉得不错❤️。用料牛腱500克料酒3,4勺卤料包里面有花椒，姜片，小茴香，香叶，八角，白芷（1包17g）黄冰糖两块生姜一块干辣椒5，6只（我...

香到流口水的卤肥肠

04-20 平时喜欢吃尖椒熘肥肠，或者拌肥肠，肥肠面。外面熟食店买的都要八九十/斤，今天逛超市看到有生的，就买了一条，打算自己动手做。其实最头疼的是洗这个肠子，担心满屋里都是大F味儿，做下来才发现，还是自己煮的最干净，也没有那种刺鼻...

五香卤猪蹄，好吃到爆

07-16 满满的胶原蛋白，好吃到爆，根本停不下来，简直是欲罢不能。猪蹄里还可以再搭配自己喜欢吃的干菜，这样可以解腻，简直太完美，我放了自己爱吃的腐竹，干豆角，笋尖儿。用料桂皮1块干辣椒10个盐5克冰糖5克料酒2勺花椒20粒老抽2勺八角2...

吃到停不下来卤鸭掌

10-21 无论是当小食，亦或是热菜，都是佳品！用料鸭掌10只生抽4勺老抽2勺料酒2勺葱姜小米辣若干单晶冰糖10颗吃到停不下来卤鸭掌的做法鸭掌当然选新鲜的最佳，我家里只有速冻的了，也能接受（不需要解冻）将鸭掌放入锅中，加清水没过鸭掌，并...

卤鸡爪～好吃到添手指的卤鸡爪！

01-24 没啥背后的故事，你是在家宅久了馋了！😂大家快来做这个卤鸡爪！太好吃了😄用料鸡爪15只蚝油2勺（其实每次到多少看运气！）冰糖6.7.8粒都可以鸡蛋吃几个放几个桂皮有就放一点没有就不放八角5个花椒适量盐1勺料酒3瓶盖姜适量葱适...

好吃到冒泡～卤肉饭

07-27 突然想吃～卤肉饭～有年轻时去永和豆浆吃一碗卤肉饭的记忆～有新菜谱的尝试～用料五花肉1000克鸡蛋3个姜8片料酒2勺葱花小把金兰酱油30克老抽25克金兰油膏25克白玉糯米酒汁25克冰糖20克八角2个桂皮2块小茴香小把陈皮小把香叶3...

茄子肉丁卤打卤面好吃到爆

08-30 小鹿爸最擅长之一，好吃不贵的茄子肉丁打卤面，也可以做米饭卤，本人觉得打卤面更好吃用料茄子1个青椒2个葱1/4根姜3片五花肉250克花椒6粒八角1个生抽4勺淀粉2勺盐适量糖适量香菜适量鸡精半勺胡椒粉少许茄子肉丁卤打卤面好...

可乐卤蛋￨好吃到飞起

05-24 外面买的卤蛋总觉得防腐剂太多，又吃腻了一成不变的水煮蛋，是时候变个花样试试了。1分钟就能学会的可乐卤蛋，无论是早餐配粥还是午餐配米饭都是超合适，那种浓郁的香气，光是闻着都已经流口水啦。赶紧让我们做起来吧！用料鸡蛋8...

好吃到吮指的卤鸡爪

02-01 卤鸡爪也是我封存的味蕾记忆。读高中的时候住宿，每次回家带菜来学校，爸爸只要有空总会给我做卤鸡爪，一来好吃，二来方便分给室友共享。多年以后第一次做，参考别的厨友和记忆中的味道进行改良——就是它！用料鸡爪10只料酒1勺...

好吃到哭😭的卤牛腱

01-24 这是我从我好盆友婵婵抢的菜谱^_^没做过卤肉的我第一次做就成功了，非常好吃。感谢婵婵分享给我^_^Reference：婵婵优鲜&福妹用料牛腱（建议冷冻🥶的）克卤料包1袋葱姜蒜🧄花椒粒干辣椒2个八角1个香叶2片老抽2勺生抽1勺料...

从小吃到大的打卤面

03-05 可能在别人家小时候经常吃的是西红柿鸡蛋卤的打卤面，但是在我上小学时候老爸就经常做这个卤，茄丁打卤面，真的每次我都能吃一大早，现在我做给老公吃，做给朋友吃，也都是一致的好评，话不多说，快做起来吧！用料茄子一根瘦肉一些土豆...

一步到位的卤鹌鹑蛋

11-06 超简单，难度为0！用料鹌鹑蛋随意盐八角2个桂皮1块老抽适量香叶随意生抽适量一步到位的卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋一个个洗干净后倒入清水，往水里加入生抽老抽再洗一些香料一起放进清水里加入足够的盐，我加了图片里勺子的三勺，口...

卤鸡爪~好吃到流口水

12-02 用料鸡爪30只左右辣椒3~5个葱半根姜若干片冰糖若干块，我放了七八块老抽半勺，多了色重生抽2勺蚝油2勺料酒2勺卤肉料（也可以自己配制八角，桂皮，香叶等）一小袋卤鸡爪~好吃到流口水的做法凉水放姜葱煮开，用凉水冲洗后沥水。热锅...

小白卤肉饭好吃到爆！

04-23 这次发的仔细一些，但是很简单，谁都会。用料五花肉随意克洋葱一个小白卤肉饭好吃到爆！的做法五花肉切小丁，我多切了一些纯瘦肉。冰糖，葱，姜，蒜。炒葱，油比炒菜多一些。炒圆葱，加油！这样就可以了。出锅我用剪刀剪的，切我怕弄的哪里...

好吃到添盘的卤鸡爪

01-17 用料鸡爪500克香叶2片蚝油1大汤勺老抽1勺桂皮1块八角2个冰糖12克料酒1勺十三香1小勺生抽1勺盐5克姜1片小茴香1小把好吃到添盘的卤鸡爪的做法照旧，配料合照图鸡爪子提前斩掉指甲。洗干净鸡爪后，用料酒和生抽腌一会，半小时...

好吃到哭的卤肉卤蛋

12-02 喜欢做饭，喜欢研究美食，喜欢看到吃饭人那种欣喜满足的表情。用料盐，香葱，姜克生抽勺老抽八角香叶香菇，排骨，瘦肉块鸡蛋好吃到哭的卤肉卤蛋的做法香菇三朵切成小块，锅里加油烧热后，放入香菇，葱，姜，香叶，桂皮一起微炒排骨放入继续炒...

【鲜到鲜得】糟卤带鱼

09-30 用料鲜到鲜得带鱼3条糟卤适量【鲜到鲜得】糟卤带鱼的做法带鱼去内脏洗净沥干，在鱼身两侧均匀划上几刀，切段。起油锅，把带鱼两面炸至金黄色，捞出沥干油放入干净的碗或保鲜盒。准备糟卤，什么牌子看你喜欢。倒入糟卤浸没带鱼，...

卤鸡腿（果香卤鸡腿，好吃到爆炸）

04-28 从小爱吃鸡腿，炸的，卤的，烤的都爱吃，然后吃多了就爱做。用料鸡腿6只冰糖八颗老抽两勺姜片五片生抽三勺盐两勺啤酒半瓶苹果或梨1个八角2个小茴香30克桂皮一个香叶两片草果三颗卤鸡腿（果香卤鸡腿，好吃到爆炸）的做法冷水煮沸焯...

好吃到舔碗的卤肉饭

01-28 儿子五岁多，不爱吃肉，他总说肉丝塞牙，这款卤肉饭超级软烂，浇上一勺他最爱的红汤，分分钟吃光。也是带饭神器，有肉有蛋有香菇，一个菜全都解决了。用料五花肉300克鸡蛋4个香菇6-7朵洋葱1个油菜几棵生抽4勺老抽2勺蚝油1勺五香粉...

好吃到打滚的蒸卤面

02-26 以前先生教我做过焖面，最近我又看各种视频学习了蒸面，今天试了试，太好吃了，好吃到打滚，赶紧分享出来，也给自己做个记录～用料面条份豆角生抽勺老抽勺盐克姜片葱蒜五花肉好吃到打滚的蒸卤面的做法准备湿面条，倒入一点食用油拌匀...

🔥好吃到爆的卤肉饭

11-03 用料五花肉400克干香菇10朵老抽适量生抽适量料酒适量冰糖适量香叶1片桂皮1块干辣椒1个生姜4片蒜头4瓣洋葱1个🔥好吃到爆的卤肉饭的做法五花肉切丁，焯水去浮沫儿，并洗干净。洋葱切丁，煸炒变软。留一些洋葱底油，炒五花肉丁...

肉夹馍（卤肉卤蛋）~~软糯香鲜，好吃到飞~

11-11 晚上先把肉炖好，早晨起来，肉一热，饼一煎，再炒个青菜，来碗豆浆或小米粥，暖暖的早餐做起来，做饭时间久了，发现给孩子做的早餐真的可以有很多样，只要孩子爱吃，不管漂不漂亮，营养搭配合理，满满的都是爱。配料用的勺子都是用平时吃饭的...

香到睡不着的卤鸡爪

02-06 前后试了4、5个方子了，都不甚满意，今天微调了一个方子，居然很惊艳！放电饭煲里就去睡午觉了，谁想一会飘出来的味道太香硬是让我的肚子咕噜叫了一下午，口水流了一下午……记录一下，防止后面忘记了，哈哈～喜欢吃辣的加几个小米辣就...

香到没朋友的卤肉饭

01-10 唯一能让我愉快地吃肥肉的就是卤肉饭了！爱它，就做它！做它！做它！用料五花肉500克洋葱1个老抽两勺姜两片蒜末三瓣料酒1勺八角等调料包1个香到没朋友的卤肉饭的做法洋葱切丁：切洋葱的时候做好防护，否则半天眼睛都缓不过来。油炸...

酥烂到脱骨的【卤鸡爪】

04-30 用料鸡爪15只酱油2勺老抽2勺香叶2片干辣椒10个冰糖2勺花椒25粒八角1个料酒2勺生抽2勺灯笼椒5个盐3克蚝油2勺酥烂到脱骨的【卤鸡爪】的做法1、鸡爪用刀划一些花刀（为了保证入味）开水入锅煮沸10分钟，过滤掉血沫，捞出洗净备...