干锅 香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤 来源:美味食谱馆 7.88K 河边捞了6个牛蛙,一个烤了。五个做干锅,和闺蜜一起吃 用料 牛蛙 5只 藕 1节 土豆 1个 莴笋 1根 玉米 1根 海底捞麻辣香锅 一袋中的三分之一 香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤的做法 配料切好。 牛蛙杀好以后,剪一块一块,用料酒,五香粉,淀粉,孜然,腌制。 起油锅, 把配料炸至金黄 牛蛙也炸一下 留少量油,把葱姜蒜炒香,在放三分之一海底捞麻辣香锅调料,老抽少许,生抽少许,耗油少许。再倒入玉米,加水,煮一会。然后把炸好的配料倒入锅里,翻炒一会,再把牛蛙到锅里,炒至收汁。自己尝一下味道,此处无图 翻炒过度,牛蛙稀巴烂,但是非常好吃,辣度也可以,牛蛙很入味,藕片爽脆,土豆软糯。莴笋叶软软的,蒜台有口感。玉米香甜,带点辣。流口水啦。宝宝都能吃。搞定! 附上杀牛蛙图,先把头剪掉,再从肚子开始往下剪。 把内脏取出来 然后从头部剪下来那边撕皮 烤 另附 牛蛙 干锅 香锅