痛风菜谱3--红烧萝卜
来源：美味食谱馆 2.85W
依旧是素菜--萝卜
用料
| 鸡蛋（嘌呤：蛋黄2.6毫克/100克，蛋白3.7毫克/100克） | 2个 |
| 海参（嘌呤含量4.2毫克/100克） | 2根 |
| 白萝卜（嘌呤含量7.2毫克/100克） | 6个 |
| 糖、酱油、盐 | 按口味调味 |
萝卜洗干净，切块，用酱油腌一晚，放冰箱冷藏。
鸡蛋、海参先煮熟。鸡蛋剥壳，划几刀。一根海参切两段。
萝卜滗去腌的酱油，用油煸炒，加糖和盐调味，加煮熟的鸡蛋和海参，慢火烧到萝卜烂。
小贴士
海参比较难熟，一定要先煮熟再跟萝卜一起烧。
