用可乐炖土豆鸡块🥘
来源:美味食谱馆 2.82W
土豆软烂,鸡块入味。✨
和食堂饭店卖得一样,且更好吃~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩ ~
这绝对是我吃过最好吃的土豆鸡块啦❗️
用料
土豆 | 两个 |
鸡翅根/鸡小腿 | 四个 |
可乐 | 500ml |
蒜末(炸锅) | 适量 |
香菜末(可有可无) | 适量 |
葱末(炸锅) | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
白醋 | 适量 |
酱油 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
味精 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 适量(我要不认识这个字了kkk) |
咖喱块 | 一小块(切碎) |
用可乐炖土豆鸡块🥘的做法
土豆切大块,青椒切段,鸡腿剁成两半。💜
锅内倒油,放蒜末葱末爆香。下鸡块翻炒至金黄。(鸡肉不用水焯,不会有腥味,不焯还会更嫩。)💜
下土豆翻炒至土豆边边变得半透明~💜
加入上述各种调料,不用放盐~(口重的可以煮完后尝尝咸淡,再根据自己口味放盐。)💜
倒入可乐至能覆盖土豆鸡块为止,撒入辣椒段。💜
大火炖二十分钟出锅,撒上香菜末(不喜可不加)点缀。可以吃啦~💜
谢谢你观看我的菜谱,其实做菜更多的是身心上的享受,希望你天天开心。|•'-'•)و✧💖
小贴士
心情好,并怀着虔诚且期待的心情,做出的菜才会好吃喔~(我瞎说的嘻嘻,但是还是希望你能开开心心地做菜!)⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄❤️