可乐鸡腿炖土豆
来源:美味食谱馆 8.89K
经常看“下厨房”学做菜,好多菜想吃,但是不知道怎么做,今天有空第一次分享做菜经历。
用料
鸡腿1 | 只 |
鸡翅跟3只 | |
可乐500ml左右 | |
酱油 | |
盐 | |
白糖 | |
鸡精 | |
葱花 | |
姜 | |
土豆400克左右 | |
胡萝卜200克左右 | |
料酒 | |
香油 | 少许 |
可乐鸡腿炖土豆的做法
热水解冻
胡萝卜土豆切块
酱油,盐,白糖,鸡精,料酒,香油调制配料
葱花,姜。切好备用
烧油,油热放入葱姜蒜
鸡腿提前腌制5分钟即可
放入鸡腿翻炒
看鸡腿颜色渐变放入切好的土豆和胡萝卜
开锅后放入清水
小火慢煮大约20分钟后放入可乐。
制作完成
小贴士
鸡腿提前用刀切口,便于入味。