花边草帽紫薯饺
来源:美味食谱馆 1.83W
这款花边的草帽饺很可爱吧,主要做起来比较快手,紫薯馅更是香甜美味!
用料
饺子皮 | 20张 |
紫薯 | 2个 |
炼乳 | 15克 |
花边草帽紫薯饺的做法
紫薯整熟后压成泥。
加入炼乳拌匀,喜甜的可以再加点白糖。
取一片饺子皮在案板上,在中间放一勺紫薯馅,用手指在边圈划一圈水。
再盖上一片饺子皮。
用叉子压上一圈
全是做好
平底锅加热放少量油,开小火煎,一边煎好翻另一面。
因为馅是熟的不用煎太久
煎至两面微黄就可以出锅了。
像一只只花边草帽吧!
咬上一口,唇齿留香。
小贴士
注意火候,不要煎太焦了,紫薯馅本来就是熟的。