煎软骨鱼散

用料  

煎软骨鱼散的做法  

1. 将软骨鱼去肚，洗净，滤水，剁碎。（个人喜欢不太碎的）

2. 加入薯粉，鸡蛋，葱花，盐，鸡精拌匀。

3. 拌好所有材料后，即可下油锅煎熟。