煎 香煎椒盐老豆腐 来源:美味食谱馆 3.15W 中国豆腐做法千万种,香煎撒点椒盐,做法极简,豆香醇厚,酌酒佳品。 用料 老豆腐 一块 盐 1/3勺 小葱 四根 椒盐 一勺 香煎椒盐老豆腐的做法 准备食材及配料,计量看用料明细。是不是很简单,盐、椒盐、小葱、老豆腐,就这四样东西。 椒盐我用的是现成的香辣蘸料,也可以自己做椒盐:(两勺辣椒粉,半勺花椒粉、半勺盐、1/3味精混匀就可以了。) 小葱切小段,老豆腐切切一厘米后的中块。 平底锅烧热油,把豆腐两面煎成微黄(中火) 撒人小葱段一起煎 再均匀撒上1/3盐,一勺椒盐 稍微翻炒几下,关火装盘 摆成自己喜欢的造型,再撒点椒盐,美味即成。 老豆腐 椒盐 香煎椒盐老豆腐 好吃