低碳水好美味之荷兰豆牛肉粉丝煎
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用料
荷兰豆 | 3只 |
牛肉粉丝馅儿 | |
牛肉糜 | 50克 |
泡发粉丝 | 几根 |
姜末 | 1片 |
葱碎 | 1根 |
红薯淀粉 | 15克 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
其他 | |
蛋液 | 15克 |
玉米淀粉 | 10克 |
食用油 | 少许 |
低碳水好美味之荷兰豆牛肉粉丝煎的做法
牛肉粉丝馅儿材料拌匀备用,玉米淀粉、蛋液备用
牛肉粉丝团成圆球裹上蛋液
裹一层玉米淀粉
静置约5分钟
平底锅内倒入少许食用油,小火烧热
放入牛肉粉丝球,压扁,煎至两面金黄即可
荷兰豆开水煮熟
盛出装盘,搭配一杯理想燃料固体饮料~完美(ღ˘⌣˘ღ)