煎煮三文鱼边
来源：美味食谱馆 1.11W
选取三文鱼边角料，可以煎、炸、做汤、红烧
用料
| 三文鱼边 | 1包 |
| 姜 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡粉 | 少许 |
| 地瓜粉/淀粉/脆皮粉 | 少许 |
煎煮三文鱼边的做法
取一袋三文鱼边，清洗
![煎煮三文鱼边的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "煎煮三文鱼边的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把比较大块的三文鱼边，切成小块
![煎煮三文鱼边的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "煎煮三文鱼边的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小块三文鱼边
腌制
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添加胡椒粉、盐、鸡粉、姜，腌制几个小时（我腌制了一天）放冰箱保存
![煎煮三文鱼边的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "煎煮三文鱼边的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
腌制好的三文鱼边裹上淀粉，放入油锅煎炸
成品出锅
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