煎蛋菌菇汤
来源：美味食谱馆 1.49W
艾玛呀！居委第三次发菜，终于有肉了！！！但是不是说明，上海还要再封控一段时间啊？还是得节约点吃！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白玉菇 | 1盒 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 方腿 | 1/2 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
煎蛋菌菇汤的做法
鸡蛋两个，不用打散
胡萝卜洗干净，去皮，切一下
白玉菇洗干净备用
方腿切一下![煎蛋菌菇汤的做法步骤图，煎蛋菌菇汤怎么做好吃 第2张]( "煎蛋菌菇汤的做法步骤图，煎蛋菌菇汤怎么做好吃 第2张")
锅内宽油煎蛋，把煎好的蛋捞出切块。
另起锅（或者把煎蛋锅子里的油倒出）加入鸡蛋块。![煎蛋菌菇汤的做法步骤图，煎蛋菌菇汤怎么做好吃 第3张]( "煎蛋菌菇汤的做法步骤图，煎蛋菌菇汤怎么做好吃 第3张")
加入胡萝卜，白玉菇，方腿肉烧开。临出锅加盐，白胡椒粉调味。
![煎蛋菌菇汤的做法步骤图，煎蛋菌菇汤怎么做好吃 第4张]( "煎蛋菌菇汤的做法步骤图，煎蛋菌菇汤怎么做好吃 第4张")
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