卤 卤牛肉卤猪蹄 来源:美味食谱馆 2.32W 用料 牛腱 一大块 猪蹄 一只 调味料 看情况 卤牛肉卤猪蹄的做法 准备好食材 1 肉加料酒焯水 2起油锅炒一下 大料抄香 大料炒香之后倒入肉中,加料酒,生抽,老抽,少许盐,冰糖,十三香。小火炖四五个小时。 猪蹄 牛肉 卤牛肉卤猪蹄