一锅卤 鸡翅根 小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋

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一锅卤 鸡翅根 小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋的做法步骤图

今天跟小儿子逛菜场,儿子说想吃肉,但是不让我吃现杀的,说小生命太可怜了,买了现成的鸡翅根跟鸡琵琶腿卤着给他吃。

用料  

鸡翅根 8个
鸡腿 4个
鸡蛋 6个个
小葱,姜,辣椒干,八角,料 ,糖,鸡精

一锅卤 鸡翅根 小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋的做法  

  1. 翅根,鸡腿,出个水捞出清洗干净

    一锅卤 鸡翅根 小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 琵腿,鸡腿放入砂锅,加上调料,盐中途放,大火烧开,再开小火炖20分钟

    一锅卤 鸡翅根 小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 放入煮熟的鸡蛋盖盖小火再卤20分钟

    一锅卤 鸡翅根 小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 最后放入鸡精大火五分钟,出锅!

    一锅卤 鸡翅根 小鸡腿(琵琶腿)鸡蛋的做法步骤图 第5张

小贴士

这个菜要偶尔给孩子吃,最好还是买现杀的鸡比较放心😊,我家几个月才做一次这个菜,一切以孩子健康为主。还有做荤菜一定要放几滴醋,除腥味哦😊

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