鸡土豆洋葱胡萝卜茴香焖饭

这道菜的主料鸡肉，茴香，大米（最好是用印度长米、家里没有啦就用普通的大米吧）味道也是很好吃的，女儿一直说好美味………

用料  

鸡土豆洋葱胡萝卜茴香焖饭的做法  

1. 鸡翅根洗干净用刀划几下，锅里放油，（我油放多了一点，主要是早上炒完豌豆剩下的一点油在锅里）把鸡肉2面煎微黄。

2. 土豆切小块备用

3. 洋葱和姜，胡萝卜都切好备用，米也洗净备用。

4. 鸡肉锅里下土豆炒几下，（油还是有点多，我把多的倒出来了）

5. 下胡萝卜和洋葱一起翻炒。放一点盐调味。少放一点盐等一下还要放生抽的。

6. 下大米。炒一下，可以移到电饭煲里啦，煮饭档正常煮饭就行。

7. 茴香洗干净切碎备用。

8. 我是直接在炒菜的锅里焖的米饭，这个需要一点技术含量不然会糊，建议大家还是用电饭煲吧。

9. 煮好饭后加适量生抽，加茴香碎，拌均匀就好啦。