12分钟焖烧杯煮面(荞麦面)

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12分钟焖烧杯煮面(荞麦面)的做法步骤图

为了消灭家里的荞麦面,顺便验证一下烧杯是不是真的可以快速焖面,于是有了这一盘荞麦面…

用料  

荞麦面 适量
沸水 适量
适量

12分钟焖烧杯煮面(荞麦面)的做法  

  1. 先用适量100度沸水装入焖烧杯,摇晃一下让焖烧杯感受温度,然后倒出水(据说这样可以增加保温效果)。适量荞麦面,我的焖烧杯是700毫升的,太矮了,所以面要折断,塞满了杯子,再洒入一丢丢盐。

    12分钟焖烧杯煮面(荞麦面)的做法步骤图 第2张
  2. 接下来是倒入沸水,盖紧杯子,将杯子导致在桌子上,等12分钟。

    12分钟焖烧杯煮面(荞麦面)的做法步骤图 第3张
  3. 当当当~捞出面,试一下,口感不错。就是面被我放太多了,吃的有点饱。。准备用焖烧杯的方法解决家里的荞麦面,下次加点油醋汁或者芝麻酱应该更完美了~

    12分钟焖烧杯煮面(荞麦面)的做法步骤图 第4张
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