蒸糯米饭垫布改进方法
来源:美味食谱馆 1.94W
我爱自己做甜酒,过去蒸糯米饭用纱布,底层的饭吸水汽,粘布,感觉很不爽,又难清洗纱布。
想起改进用几个丝瓜酪,缝成个垫布替代,还好用极了。蒸好的糯米饭,轻轻倒出不沾且不洗吸水汽,易清洗保存。
好方法给大家分享,顺祝厨房好友们2016新年快乐!
用料
几个丝瓜酪 | |
去仔剪开摊平 | |
按蒸屉大小缝成垫布 |
蒸糯米饭垫布改进方法的做法
屉布码在蒸锅上
缝好的丝瓜垫布
蒸好倒出的糯米饭是,上面是底层饭一点不吸水蒸汽,不会发白哦!
Ok!