豪气云天之蒜泥生蚝

来源:美味食谱馆 2.72W
豪气云天之蒜泥生蚝的做法步骤图

逛菜场的时候发现生蚝蛮大个,5元一个觉得不错,立马买几个,再说海鲜多吃不胖,哈哈,犒劳下自己吧。

用料  

生蚝 6个
蒜蓉 2大勺
生抽 1勺
老抽 少许
适量
少许
辣椒 1个
葱花 适量

豪气云天之蒜泥生蚝的做法  

  1. 生蚝刷子刷干净,去壳。

    豪气云天之蒜泥生蚝的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒入蒜蓉酱,生抽、老抽、糖、盐、清水烧开。

    豪气云天之蒜泥生蚝的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的酱汁放在生蚝上。

    豪气云天之蒜泥生蚝的做法步骤图 第4张
  4. 放入箱蒸10分钟。

    豪气云天之蒜泥生蚝的做法步骤图 第5张
  5. 放上葱花,辣椒,淋上热油。

    豪气云天之蒜泥生蚝的做法步骤图 第6张
  6. 成品。

    豪气云天之蒜泥生蚝的做法步骤图 第7张

小贴士

不妨葱花、辣椒直接吃也一样美味
生蚝处理的时候要注意安全哦。

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