豪气云天之蒜泥生蚝
来源:美味食谱馆 2.72W
逛菜场的时候发现生蚝蛮大个,5元一个觉得不错,立马买几个,再说海鲜多吃不胖,哈哈,犒劳下自己吧。
用料
生蚝 | 6个 |
蒜蓉酱 | 2大勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 少许 |
糖 | 适量 |
盐 | 少许 |
辣椒 | 1个 |
葱花 | 适量 |
豪气云天之蒜泥生蚝的做法
生蚝刷子刷干净,去壳。
锅中倒入蒜蓉酱,生抽、老抽、糖、盐、清水烧开。
煮好的酱汁放在生蚝上。
放入蒸箱蒸10分钟。
放上葱花,辣椒,淋上热油。
成品。
小贴士
不妨葱花、辣椒直接吃也一样美味。
生蚝处理的时候要注意安全哦。