蒜泥烤生蚝
来源:美味食谱馆 3.17W
3月正是威海乳山牡蛎肥美鲜嫩的时候,不喜生食的可以蒸或蒜泥烤。
用料
油 2勺 | 克 |
大蒜 一头 | 瓣 |
大葱一段 | |
海鲜酱油 | |
蚝油 |
蒜泥烤生蚝的做法
大蒜一头剁成蒜泥,大葱切圈,起油锅下蒜泥,爆香后加葱圈,差不多了就加酱油蚝油。
用勺子舀到撬开的生蚝上,每一个都覆盖满
烤箱200度预热5分钟,放生蚝进去180度烤15-20分钟左右。
3月正是威海乳山牡蛎肥美鲜嫩的时候,不喜生食的可以蒸或蒜泥烤。
用料
油 2勺 | 克 |
大蒜 一头 | 瓣 |
大葱一段 | |
海鲜酱油 | |
蚝油 |
蒜泥烤生蚝的做法
大蒜一头剁成蒜泥,大葱切圈,起油锅下蒜泥,爆香后加葱圈,差不多了就加酱油蚝油。
用勺子舀到撬开的生蚝上,每一个都覆盖满
烤箱200度预热5分钟,放生蚝进去180度烤15-20分钟左右。