蒜蓉蒸小鲍鱼仔
来源:美味食谱馆 2.54W
用料
鲍鱼仔 | 8只 |
蒜 | 6瓣 |
葱花 | 1根 |
蚝油 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
糖 | 少量 |
蒜蓉蒸小鲍鱼仔的做法
鲍鱼沿壳用小刀切开,这些黑乎乎内脏去除干净
内脏清除干净就是这样的
壳内外清洗干净,鲍鱼肉切花刀方便入味,放进壳内
蒜蓉酱熬好用小勺子舀进每个鲍鱼肉上,水开蒸五分钟
用料
鲍鱼仔 | 8只 |
蒜 | 6瓣 |
葱花 | 1根 |
蚝油 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
糖 | 少量 |
蒜蓉蒸小鲍鱼仔的做法
鲍鱼沿壳用小刀切开,这些黑乎乎内脏去除干净
内脏清除干净就是这样的
壳内外清洗干净,鲍鱼肉切花刀方便入味,放进壳内
蒜蓉酱熬好用小勺子舀进每个鲍鱼肉上,水开蒸五分钟