蒸 腐竹土豆蒸牛肉 来源:美味食谱馆 1.77W 天气冷了,家里前一天打火锅剩下了腐竹还有土豆,不想浪费决定买两条肋排回来一起蒸了。 用料 牛肉 250g 腐竹 土豆 一个 蒜 4粒 生姜 生抽 蚝油 生粉 红辣椒 腐竹土豆蒸牛肉的做法 将牛肉切片,加生粉,花生油,蚝油,生抽,蒜蓉,姜蓉腌制半小时。然后腐竹泡软剪块状垫底,土豆片放中间,腌制好的牛肉放最上面。怕味道不够的可以再加一点生抽,然后面上放红辣椒丁。 水滚开,放进锅隔水蒸15分钟。 起锅来吃,蒸的不会那么上火 好吃 腐竹土豆蒸牛肉 腐竹 牛肉 土豆