蒜蓉大虾蒸金针菇
来源：美味食谱馆 1.12W
作为一名家庭煮妇，为了每餐都能光盘，必须绞尽脑汁，把普通的食材变成不普通的菜式😁有没有跟我一样的煮妇呢？欢迎大家有什么好菜式都来跟我分享一下哈！
如果建一个辣妈煮妇美食群分享每日菜式的话，有人要来吗？
用料
| 九节虾 | 一斤 |
| 金针菇 | 半把 |
| 蒜 | 2大个 |
| 油 | 若干 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 2小勺 |
1⃣️先把金针菇洗净，摆好盘；
2⃣️把九节虾用剪刀剪开背部，并把虾肠清干净，再把虾如图摊开摆盘![蒜蓉大虾蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉大虾蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把蒜头打碎成蒜蓉，再下油锅炒香，炒至金黄色更佳，再把其他调味料全都加进去，继续炒至均匀即可！
![蒜蓉大虾蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉大虾蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用小勺子🥄把炒好的蒜蓉料均匀地铺到每一只虾背里！然后可以放进蒸锅里开始蒸（水开后再放进去）大火蒸约8分钟（根据虾的大小掌控好时间）
![蒜蓉大虾蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉大虾蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅就可以开吃啦！毫无疑问的光盘大行动😏
![蒜蓉大虾蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉大虾蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
