蒸 鲜香菇蒸鸡肉 来源:美味食谱馆 8.15K 用料 鲜香菇 150克 鸡肉(可切) 250克 大蒜子 10克 姜 10克 葱 10克 油 适量 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 辣椒粉 适量 鲜香菇蒸鸡肉的做法 香菇洗净摆好盘中! 鸡肉切中块,葱,姜,大蒜子切配如图! 鸡肉摆好香菇上面! 洒上一半姜末放锅里蒸10分钟左右! 蒸好端出 锅里热油放姜末,蒜蓉炒香! 再放辣椒粉炒两下! 把鸡肉香菇盘里蒸出的汤汁倒入锅里! 倒完汤汁的鸡肉香菇盘上洒葱花! 锅里放盐,味精,生抽炒匀,将汤汁均匀淋在鸡肉香菇盘中! 蒸好后放盐和调味料的鸡肉口感更好些! 鸡肉 香菇 鲜香菇蒸鸡肉 好吃