蒸 剁椒鳊鱼 来源:美味食谱馆 1.38W 完整视频1处理鱼2煸炒辣椒酱 用料 鳊鱼 1条 老干妈、辣椒酱 葱、生姜、大蒜 盐、糖、料酒 剁椒鳊鱼的做法 切鱼,加入盐、生姜、葱、料酒,腌下去腥摆盘 油锅炒下姜蒜末、剁椒、老干妈,少许盐、白糖、鸡精翻炒片刻。 浇入鱼盘里 煮一锅开水,把鱼放入蒸4-5分钟,太久肉太老不好吃! 出锅,撒小葱、蒜末 另起一锅煮热油,浇在鱼肉上,cilacila…… 好吃 剁椒鳊鱼 鳊鱼