菜谱 剁椒鱼尾 来源:美味食谱馆 1.13W 用料 泡红椒100克 大蒜 3瓣 姜 5片 盐,油,料酒各适量 糖少许 剁椒鱼尾的做法 把剁椒,姜,蒜头分别剁细。 鱼尾洗净滴干水摆盘。 锅内下油姜蒜爆香,放入剁椒翻炒,加入盐,料酒,酱油,翻炒入味最后加入少许糖。 把炒好的剁椒材料均匀铺在鱼尾上,水开后大火蒸八分钟。 剁椒鱼尾 鱼尾 好吃