vol.57 成都蛋烘糕 #煮男养成记#

据说是四川有名的小吃，想试着做做来着，过程倒是波澜不惊，到拍照时候就变得波澜壮阔了..

用料  

vol.57 成都蛋烘糕 #煮男养成记#的做法  

1. 大盆里加入面粉除水和酵母外的所有材料；酵母用水化开

2. 把酵母水倒入大盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，盖保鲜膜至冰箱冷藏一晚

3. 拿出后自然回温，再次搅拌均匀，锅不加油烧温热，舀一勺至混合液至锅中

4. 会冒很多泡泡，等不冒泡泡了就可以取出

5. 加上花生酱+肉松对折即可

6. 然而并不是我想要的画风

小贴士

据说正常的夹点肉松沙拉，重口味的加点豆角土豆丝，四川人会选择加点剁椒老干妈...

话又说会拍照...做饼倒是没花太多时间，可是拍照就拍了1小时，怎么拍都不好看，尽管我也没怎么拍好看过但我能忍啊，但这次我竟然都忍不了！请会拍照的同学抓紧指导，谢谢