干煲板栗

板栗之乡，迁西板栗的传统吃法。

用料  

干煲板栗的做法  

1. 把板栗放在电饼铛上

2. 把电饼铛插电盖上盖子

3. 当听见第一个板栗爆的声音，板栗就全熟了，然后就可以断电了。
   注意:这时不能立马就吃，放一会儿在吃，以防在嘴里爆了，造成不必要伤害。
   

4. 刚炒出来的板栗，又软又糯又甜非常好吃

小贴士

板栗放的时候不能重叠，以防受热不匀。