饭 板栗饭 来源:美味食谱馆 2.65W 潮汕香饭 用料 板栗 20个 大米 2杯 香菇 12朵 水 自己衡量 盐 4勺 胡萝卜 1个 蒜叶 2根 葱 3根 香菜 1小把 肉丁 半斤出 潮汕肉饼 适量 板栗饭的做法 香菇干浸泡后切丁 胡萝卜切丁 香菜切小段 我是让卖肉摊主切好的肉丁,买回来后洗净拌沙茶沫或者沙茶酱都可以 蒜叶切小段,肉饼切颗粒 葱切小段 板栗买回来后切小块,放锅里翻炒下油,再跟大米一起放进电饭锅里煮 上面食材准备好后下锅翻炒,一样一样(香菜除外)炒熟(适量加盐),然后再混合一起翻炒两下等米饭煮好后拌在一起,最后撒上香菜翻拌几下就可以了 好吃 板栗饭 板栗