电饭煲食谱

红豆夹心红糖卷

来源：美味食谱馆 2.42W

红豆夹心红糖卷的做法步骤图，怎么做好吃

用料

面粉	400克
红糖	80克
酵母	6克
食用油	6克
水	200克
白砂糖	适量
红豆	适量
红糖粉	适量

红豆夹心红糖卷的做法

先加热水，融化红糖，弄成红糖水，放到有点温温的，倒入面粉，加入食用油，酵母，揉成光滑的面团（大概15-20分钟），醒面60分钟
红豆提前一夜浸泡，泡好后加水加白砂糖放入电饭煲，按煮饭键，煮一次，再按一次煮饭键，一共两次，煮到红豆颗粒能捏碎就可以了，过滤掉多余的水，加入白砂糖凉拌即可，也可以再放置半天
红糖粉加一点面粉和匀备用，把面团擀成一片，长方形状，撒上红豆颗粒，红糖粉，卷起来，收口，切成一小段一小段就可以了，再次醒面15分钟，冷水上锅蒸20分钟，闷5分钟

红豆夹心好吃红豆夹心红糖卷红糖

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