电饭煲食谱

电饭锅版炖肘子

来源：美味食谱馆 1.23W

电饭锅版炖肘子的做法步骤图，怎么做好吃

用料

肘子

电饭锅版炖肘子的做法

1、肘子清洗干净，肘子皮烤火后温水浸泡半小时。用钢丝圈将皮上的毛及烤糊部分挂去，去除异味。
备料：大葱切段、生姜切片、桂皮、香叶、大料、花椒、干辣椒、小茴香、冰糖、生抽、老抽、红烧汁、料酒、十三香、盐（略多）、鸡汁、白糖。
上述调料和肘子都放入电饭锅，加上没过肘子的水，按炖肉键一个小时即可出锅。（电饭锅需要有高压功能）

肘子版炖电饭锅版炖肘子好吃电饭锅

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