淮山炖鸡汤
来源:美味食谱馆 2.81W
疫情期,不外卖,自己动手丰衣足食
用料
鸡 | 1/3只 |
山药 | 2根 |
姜 | 5片 |
盐 | 适量 |
枸杞 | 十几粒 |
葱 | 2根 |
鸡精 | 1小勺 |
鸡肉解冻,用开水焯去血水,洗净晾干;葱去头掐尾,淮山和姜削皮,均洗净
放进电饭煲,倒进原料和水,水的高度要覆盖原料,打开煮汤模式,两小时。
倒数半小时,加入洗净的枸杞;倒数十分钟,加入葱,盐和鸡精。倒数结束,可以开吃了
小贴士
一个人不要放太多水
疫情期,不外卖,自己动手丰衣足食
用料
鸡 | 1/3只 |
山药 | 2根 |
姜 | 5片 |
盐 | 适量 |
枸杞 | 十几粒 |
葱 | 2根 |
鸡精 | 1小勺 |
鸡肉解冻,用开水焯去血水,洗净晾干;葱去头掐尾,淮山和姜削皮,均洗净
放进电饭煲,倒进原料和水,水的高度要覆盖原料,打开煮汤模式,两小时。
倒数半小时,加入洗净的枸杞;倒数十分钟,加入葱,盐和鸡精。倒数结束,可以开吃了
小贴士
一个人不要放太多水