百合莲子淮山炖鸡汤
来源:美味食谱馆 1.97W
韩国留学中
突然想喝鸡汤
然后就开始化身广东人
哈哈哈哈哈哈
没想到味道很不错🥳🥳
用料
鸡 | 1只 |
莲子 | 12粒 |
枸杞 | 随意 |
红枣 | 随意 |
百合(干的) | 一把 |
盐 | 一勺左右 |
酱油 | 少许 |
我买的鸡都是洗好的,用热水过一遍!!!这一步real重要啊! 然后3碗水(饭碗大小),把药材和鸡一块放进去!!(枸杞不要先放!!等起锅前放盐时再放) 大火煮,开了以后,转小火慢炖一个小时就好啦啦啦
小贴士
鸡一定要用热水过一遍,我用热水过了2遍以后,还是好多油…ㅠㅠ