苹果银耳羹（电饭锅）：润肺美肤的秋日甜品

秋天天气干燥，最近不光嗓子干，皮肤也有些干燥了。还好，家里还有些银耳，那就用银耳加上苹果、红枣、枸杞几个食材，做一个既有美容作用，又可生津润肺的秋日美食吧。
这碗苹果银耳羹中，每个食材都有用处哦！
1、银耳：可滋阴润肺、健脾开胃、美容祛斑、促进胃肠蠕动等作用。
2、苹果：富含磷、铁、镁、果胶等多种营养物质，具有降低胆固醇、保养肌肤、宁神安眠、生津止渴、润肺美容、健脾益气等多种作用。但溃疡性结肠炎以及脾胃虚弱者不宜生食。
3、红枣：可补中益气、养血安神。尤其适合中老年女性食用。
4、枸杞：可润肺、明目、滋养肝肾。
以上几种食材搭配，可以健脾益气、润肺美容，加上冰糖（可补中、润肺、化痰、止咳）调味，不仅吃着十分美味，对缓解秋燥也很有好处哦。

用料  

苹果银耳羹（电饭锅）：润肺美肤的秋日甜品的做法  

1. 准备好材料。

2. 银耳泡发。泡发后洗净，去除蒂头，掰成小块。

3. 放入电饭锅中，加适量水，电饭锅选择蒸煮模式，水沸后煮40分钟。

4. 银耳快煮好时，将苹果洗净，去皮，切小块。

5. 放入苹果块、红枣，继续煮10分钟左右。

6. 10分钟后，放入枸杞，冰糖，搅拌均匀。

7. 盖盖后，继续煮2分钟左右。完成。

小贴士

1、这些食材足够两个人吃，做好后，差不多有两碗。
2、红枣虽好，但不能多吃哦。尤其是湿热体质、血糖偏高、肠胃不好的人。
3、枸杞不要长时间清洗，而且一定要放到最后下锅，以免营养成分损失。另外枸杞不要吃多，容易导致上火。