红豆沙（按东北包豆包馅的做法）

小时候一到冬天，家家都要包粘豆包，用好大一口锅煮豆馅，有芸豆的，也有红豆的，现在定居武汉，嘴馋的时候就自己动手做。

用料  

红豆沙（按东北包豆包馅的做法）的做法  

1. 红豆提前泡一宿

2. 电饭锅或高压锅煮烂，可以捣碎或用料理机打碎。

3. 过滤不要汤。

4. 拧干，用手使劲儿挤。

5. 挤干以后是这样婶儿滴。

6. 抄馅

7. 大功告成！

小贴士

我做的甜度非常低，大家根据自己口味，砂糖的量一点一点加，边加边尝。