超暖胃的猪肚鸡汤

天气寒冷~💨💨
如果不用出门~
在家里就能喝到一碗热呼呼的猪肚鸡汤~
那该多幸福吖~😄
☺️☺️☺️
嗯~得牺牲自己了😂~🙈
挽起袖子~
为家人~☺️
献上一碗超暖胃的猪肚鸡汤~😋🍲🍲

用料  

超暖胃的猪肚鸡汤的做法  

1. 猪肚洗净，用剪刀把猪肚上的肥油剪干净

2. 表皮处理完后，把肚子里面翻出来，用水冲几下，加两小勺白糖，搓洗，用白糖摩擦猪肚，冲洗干净

3. 猪肚洗净后，翻回来，
   鸡腿洗净，塞进猪肚里

4. 把15克胡椒塞进猪肚里，我为了方便吃，所以加了个纱袋，也可以不加袋，直接塞的

5. 塞好后，开口向下压住，放进高压锅，再撒上剩下的5克胡椒

6. 加水，没过猪肚就可以了

7. 高压锅大火煮开听到喷气声后，等1分钟，调至中火，煮25分钟即可

8. 煮好，用筷子夹出，切开

9. 猪肚切片，鸡腿可整只吃，或切开都行

10. 切好放回汤锅，不用盖子，煮开，然后加上盐，就可以吃了😁

11. 盛上开吃~

小贴士

试过用盐，面粉，淀粉洗猪肚的，但发现用白糖洗，才是最容易干净，而且能去除猪肚异味的😁
很棒😄~
胡椒的量，要根据个人口味调哈，我这个量是微辣的😄~