高压锅食谱 喝了会元气满满的松茸海参鸡汤 来源:美味食谱馆 2.1W 用料 松茸 6小颗 海参 2只 散养老母鸡 1只 葱 2根 盐 少许 姜 数片 喝了会元气满满的松茸海参鸡汤的做法 1 海参提前泡发,切小段或者宽丝,待用。2 松茸,流水冲洗,用小海绵或者软刷轻轻擦拭泥沙,不易泡水。切薄片,待用。3 砂锅水烧开,倒入炖好鸡块,再度烧至翻滚,捞起浮沫(深色)后,加入姜,葱,少许盐转小火炖30分钟后,加入海参,松茸,大火烧开后关火砂锅焖上。如果选用普通汤锅小火炖到50分钟左右,砂锅关火后温度保持久食材易熟。不建议高压锅压,煲汤还是小火慢炖汤汁醇香。 鸡汤 海参 松茸