罗宋汤详细教程(俄and中国版)

老婆说上次去俄罗斯边境没有吃上想吃了！那么老婆的要求就是命令了！翻了翻下厨房感觉都是写了个大概！翻了翻冰箱嗯食材俱全开整。那么就由第一次做罗宋汤的我补充一下吧！

用料  

罗宋汤详细教程(俄and中国版)的做法  

1. 我选的是地摊的土豆，超市的洋葱，批发的胡萝卜，剩下的芹菜，老家的面，所有食材都切成大小一样的小方块，这里就不用上图了吧，都明白，然后备用

2. 我这里用的牛肉是正善家的，不是打广告哈，只是这牛排做出的牛肉饼颠覆了我对牛排的认识，往往都是整块下咽的所以今天看能不能让我嚼烂！言归正传
   凉水下锅，煮开捞出，换水继续煮2个小时，也可高压锅30分钟！

3. 起锅热黄油，依次放入洋葱，胡萝卜，土豆，芹菜煸炒变色即可。备用

4. 起锅烧黄油，西红柿去皮切丁小火煸炒变成酱加入一勺糖，少许番茄酱，备用

5. 起锅，不烧油将所有食材统统放入锅中大火烧开改小火，炖15分钟

6. 加入番茄酱

7. 用我祖传的平锅炒面小火一定勤翻炒变黄微黄，黄大了就糊了

8. 凉水扮开看有点糊了，感觉有点反胃这老毛子好这口？

9. 加入锅中继续烧半小时，出锅

10. 开吃！