德国传统华夫
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用料
黄油 | 100 克 |
糖 | 66 克 |
鸡蛋 | 3 个 |
柠檬碎 | (半个) |
香草精 | 2 滴 |
低筋面粉 | 175 克 |
泡打粉 | 5 克 |
牛奶 | 28 毫升 |
乐葵华夫模 |
德国传统华夫的做法
烤箱预热190度。
将黄油与糖一起打发,一次加入一个鸡蛋,拌匀。随后,加入柠檬碎与香草精,搅拌均匀。
将泡打粉与低粉,混合过筛。随后,加至鸡蛋黄油液中。最后,加入牛奶,制成面糊。
将面糊倒入模具中,放入烤箱下层。
烘烤18分钟左右,冷却,撒上糖粉即可。