燕麦榴梿烤蛋

喜爱榴梿的人永远对榴梿都不嫌多。自己经常用各种食材搞黑暗料理。这个绝对算是黑暗料理中的成功案例哈哈哈。减脂人士也绝对没负担，饱腹又解馋！

用料  

燕麦榴梿烤蛋的做法  

1. 燕麦里加奶粉，加一点清水，搅成糊状。（或者直接加牛奶）。放烤箱180度4分钟先烤会，目的是让燕麦表层凝固上。

2. 在燕麦上磕一个鸡蛋，撒一点海盐，榴梿肉捣碎成泥铺上厚厚一层。再磕一个鸡蛋，撒点海盐，撒上南瓜子杏仁片，最后撒点黑胡椒碎。

3. 烤箱预热180。中下层。10分钟。过程中鸡蛋会膨胀鼓起。

小贴士

1.可以根据喜好加蔓越莓干果等。
2.加海盐和黑胡椒可以提升味道的层次。吃起来不那么腻。