烤箱食谱 烤箱辣酱烤翅根 来源:美味食谱馆 2.35W 完全是第一次用烤箱做菜的我… 用料 鸡翅根 8个 郫县豆瓣酱 10cc 耗油 5cc 生抽 10cc 老抽 5cc 糖 5cc 蒜和姜 适量 烤箱辣酱烤翅根的做法 鸡翅根提前用水浸泡一个小时 所有调料混合,我是喜欢色彩比较重的肉类,所以加了老抽,不喜欢可以不加,我盛调料直接用了烘焙的量勺。混合后鸡翅放到调料汁里按摩一下,铺上适量的蒜和姜放冷藏腌好,我腌了5个小时。 我用的是长帝CRTF32K,烤箱上下管230度预热10分钟,预热时间正好用来烤盘铺锡纸,摆鸡翅根,翅根拿出前再用调料按摩一下。 上下管230度烤30分钟,不熟悉烤箱脾气可以中途打开用筷子扎进去看一下,其实我家烤箱的脾气20分钟就熟了,但是我喜欢皮有点焦脆脆的那种所以多烤了十分钟。 配上酱土豆焖饭,棒棒哒,看孩子也能做,超级省时间又好吃~ 烤箱 辣酱 烤翅根 烤箱辣酱烤翅根 好吃