烤箱食谱 黄金土豆虾球,颜值不要太高咯 来源:美味食谱馆 9.97K 土豆和大虾的结合,外面在裹着一层金黄色的外衣,看起来是那么诱人 用料 小土豆 7个 虾 7只 面包糠 50g 鸡蛋 1枚 淀粉 适量 盐 少许 料酒 10g 黄金土豆虾球,颜值不要太高咯的做法 小土豆装蒸锅,蒸制25分钟左右 土豆蒸熟后,去皮 用勺子压成土豆泥,越细腻越好 虾去头,去壳,保留虾尾 撒一些盐,腌制一下 再倒入少许料酒 土豆泥捏团,每个重量在30g,压扁放虾 然后包裹起来,露出虾尾 鸡蛋打成蛋液,均匀后,掺入淀粉混合成糊,把虾球粘上蛋液 再裹上面包糠 放入预热好的烤箱,上下火170度,烤35分钟 出炉后可以配上番茄酱一起吃 成品欣赏 颜值不要太高咯 土豆 黄金土豆虾球 颜值 虾球