奶香星星小饼
来源:美味食谱馆 1.3W
因为添加了蛋清所以不需要那么多面粉
如果蛋清过敏可不添加蛋清多加5-10g面粉即可
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用料
奶粉 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 10克 |
清水 | 30克 |
菠菜 | 1把 |
奶香星星小饼的做法
第一步把菠菜焯水加入清水打汁
第二步分别筛入面粉奶粉加鸡蛋的蛋清搅拌均匀
第三步热锅刷薄薄一层油
第四步关火压出星星性状并淋上蛋液煎熟即可
小贴士
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