超级兴奋的 玛格丽特
来源:美味食谱馆 2.4W
今年的生日礼物是个烤箱~昨天刚拿到 今天第一次用~全程又兴奋又好奇
用料
熟鸡蛋黄 | 2 |
香草糖粉 | 5g左右 |
面粉 | 150g |
淀粉 | 150g |
盐 | 一点点 |
黄油 | 100g |
超级兴奋的 玛格丽特的做法
准备好原料
黄油室温软化 软到还是固体但筷子可以通畅戳进去 然后和白糖打散
面粉和淀粉混合
鸡蛋黄碾碎 过晒到二粉混合物中
步骤4⃣️过筛到黄油白糖里 加一点点盐
将它们揉成面团 放进保鲜袋 再捏一下 冰箱冷藏四五十分钟
面团取出,揉成十几个小圆圆,放在烤盘,轻轻按压,烤箱170度预热5分钟,放入烤盘
烤14分钟 自制小扁松鼠糊了 其它好的~
小贴士
等不及黄油软化就稍微加热一下~