超酥的玛格丽特饼干

用料  

超酥的玛格丽特饼干的做法  

1. 室温融化黄油；熟蛋黄碾碎过筛；将糖粉过筛放入黄油中，加入盐，再进行打发（我用的电动打蛋器进行打发）打发到膨胀，倒入过筛后的蛋黄，搅拌均匀。再倒入过筛后的面粉，玉米淀粉，揉成面团，放入冰箱冷藏一个小时（是冷藏，不是冷冻哦），冷藏好了以后称重，等份揉成一个个小球球放在烤盘上，然后解压的时刻到啦😇压压压，一个个压扁，放入烤箱，170°烤30分钟，根据每家的烤箱不同适当的做出改变哦

2. 超级超级酥的玛格丽特就做好啦，刚出锅的时候特别好吃，冷却好后可以放在消毒过得瓶子里面装好送给朋友哦，身边朋友都夸这款超级酥，好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋