超级酥的玛格丽特饼干
来源:美味食谱馆 1.91W
用料
黄油 | 106g |
糖粉 | 52g |
盐 | 1g |
熟蛋黄 | 2个 |
玉米淀粉 | 105g |
低筋面粉 | 105g |
超级酥的玛格丽特饼干的做法
煮两个鸡蛋取出熟蛋黄备用
黄油提前软化打软
加入糖粉、盐打发至羽毛状
熟蛋黄碾碎过筛加入搅打均匀
玉米淀粉、低筋面粉过筛加入压拌均匀
用手压和成团状即可
分10g一个搓成圆球摆入烤盘中
用手指压出形状
170度15分钟左右烘烤 微微上色即可出炉
用料
黄油 | 106g |
糖粉 | 52g |
盐 | 1g |
熟蛋黄 | 2个 |
玉米淀粉 | 105g |
低筋面粉 | 105g |
超级酥的玛格丽特饼干的做法
煮两个鸡蛋取出熟蛋黄备用
黄油提前软化打软
加入糖粉、盐打发至羽毛状
熟蛋黄碾碎过筛加入搅打均匀
玉米淀粉、低筋面粉过筛加入压拌均匀
用手压和成团状即可
分10g一个搓成圆球摆入烤盘中
用手指压出形状
170度15分钟左右烘烤 微微上色即可出炉