锡纸烤排骨(和烧烤店一个味道!)
来源:美味食谱馆 1.85W
这个真的是我做过最成功的烤排骨,烤排骨一定要放在锡纸盒子里,不然如果直接平铺在烤盘上很容易把排骨烤的特别干。没有锡纸盒子可以直接用锡纸折一个,非常简单。以下的用料我没有标注具体用量,大家可以根据自己的口味喜好进行增减。
用料
盐 | |
孜然粉 | |
蚝油 | |
生抽 | |
花椒粉 | |
菜油 | |
翠宏香辣蘸料(四川干碟) | |
蒜末 | |
姜片 | |
排骨 |
锡纸烤排骨(和烧烤店一个味道!)的做法
这个真的是我做过最成功的烤排骨,烤排骨一定要放在锡纸盒子里,不然如果直接平铺在烤盘上很容易把排骨烤的特别干。没有锡纸盒子可以直接用锡纸折一个,非常简单。以下的用料我没有标注具体用量,大家可以根据自己的口味喜好进行增减。
用料
盐 | |
孜然粉 | |
蚝油 | |
生抽 | |
花椒粉 | |
菜油 | |
翠宏香辣蘸料(四川干碟) | |
蒜末 | |
姜片 | |
排骨 |
锡纸烤排骨(和烧烤店一个味道!)的做法