烤箱食谱 烧乳鸽 来源:美味食谱馆 3.03W 皮香肉嫩 用料 鸽子4 只 八角3 个 片糖3分之一片 生抽2⃣️勺 盐1茶匙 老抽2勺 香草3片 烧乳鸽的做法 乳鸽洗净身上涂上薄盐约5分钟后,开水后放锅里1分钟左右捞出 捞出的乳鸽放入冰水里过一下,这样皮会脆些 过完冰水的乳鸽 姜片香葱放油爆炒后加入清水,放入香料、酱油、盐 酱水煮15分钟后加入乳鸽,再煮10分钟,关火鸽在酱水里泡浸在2小时 泡浸2小时后捞出沥干水分 乳鸽擦上柠檬蜂蜜汁 放烤箱200度12分钟落出来刷上烧烤汁再烤12分钟 搞定啦出炉 皮香肉嫩 烧乳鸽 好吃 乳鸽