烤牛油果蛋
来源：美味食谱馆 6.9K
用料
| 牛油果 | 1个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 橄榄油 | 50克 |
| 西红柿 | 15克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
烤牛油果蛋的做法
烤箱预热200度，牛油果，去皮去核切条备用西红柿切碎
西红柿煎炒一下，模具抹上橄榄油，将牛油果条以车笼状放入锅中，轻轻把三个鸡蛋分别打入牛油果条中
撒上黑胡椒进行调味，把模具放入烤箱烤10-12分钟蛋液都凝固，可以取出享用了
碳水化合物1.2克
脂肪77克
蛋白质25克
膳食纤维8克
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